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芒种节气
“时雨及芒种，四野皆插秧。”芒种是一个耕种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”，这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。那么在这个忙碌的节气里有哪些美食好物呢？一起来看看由中国天气网、中国社会帮扶网联合推出的“乡村振兴·节气好物”全国优质农产品推荐地图芒种篇吧！
荔枝
初夏是什么味道？估计很多人会说是荔枝味的。古代文人墨客对荔枝的赞美之词溢于言表，白居易曾写道:“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜莲生水，鲜逾橘得霜。”宋代吃货苏轼更是赞叹：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”
杨梅
提到荔枝，就不得不提杨梅，宋代诗人释祖可曾盛赞道：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。味方河朔葡萄重，色比泸南荔子深。”杨梅，不仅仅是鲜美的水果，更可入药。《本草纲目》记载：“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”在余姚乃至江浙沪地区，人们时常把杨梅浸到高度白酒中。浸泡一年半载而成的杨梅酒既可当作饮品，更可去暑止泻。
西瓜
随着芒种节气的到来，也就意味天气越来越热。这个时候吃点西瓜，可以说是非常不错的选择。民间有一种说法，说是“热天吃西瓜，不用把药抓。”夏天人体出汗多，适当吃点西瓜，可以及时补充水分。新鲜的西瓜放到冰箱冷藏下，拿出来，正好可以消暑。用勺子挖着吃、切片吃、切块儿吃都不错~
甜瓜
芒种时节还有一样不可错过的美味就是香甜可口的甜瓜啦~山东可谓是甜瓜大省，潍坊的羊角蜜、烟台的海阳网纹甜瓜、莱西的马连庄甜瓜，炎炎夏日，吃上一个蜜瓜，不仅脆甜爽口、水分足，还能有效促进肠胃蠕动排毒，帮助我们润肠通便。
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